山形県北西部の
最上川下流に広がる平野を
庄内平野といいます。
耕地の約90%が水田です。
代表的な水田耕作地帯で、
日本の穀倉地帯と呼ばれます。
良質米のササニシキの産地でした。
ササニシキは今でも高級寿司などの用途に用いられます。
今でも「はえぬき」や「つや姫」といった
ブランド米が盛んに栽培されています。
山形県北西部の
最上川下流に広がる平野を
庄内平野といいます。
耕地の約90%が水田です。
代表的な水田耕作地帯で、
日本の穀倉地帯と呼ばれます。
良質米のササニシキの産地でした。
ササニシキは今でも高級寿司などの用途に用いられます。
今でも「はえぬき」や「つや姫」といった
ブランド米が盛んに栽培されています。
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